Lorsque des amis arrivent à l’improviste, j’ouvre mon frigidaire et je fais une quiche, j’ai toujours les ingrédients à disposition pour la recette quiche lorraine, en plus c’est une entrée qui est très appréciée.

Il n’y a rien de plus simple que de faire une recette quiche, les variantes de la quiche lorraine sont très nombreuses et succulentes.

J’ai testé il y a quelques jours la recette quiche au thon qui m’a bien plu et demain je teste la recette quiche sans pate, ça évite d’avoir une pâte toute prête d’avance et il paraît que la quiche se découpe très facilement.

La quiche lorraine est ma quiche préférée.

Ma recette de quiche comporte une pâte toute prête, de la crème, des œufs, des lardons, du jambon et je rajoute parfois des champignons et du gruyère râpé, sel, poivre, je mélange tous ces ingrédients et je passe au four.

Avouez qu‘il n’y a rien de plus simple que la quiche lorraine recette mais chacune peut y mettre sa petite touche personnelle.